铁匠李付祥：择一业守终身
“叮当——叮当——”才进村口，金属击打金属宣布的脆响有节奏地传入耳膜，迎着北风，循声进到路旁边一间打铁铺，只见鼓风炉燃起旺盛的烈火，铿锵的击打声在狭隘的空间里起起落落。鼓风炉宣布的“呼呼”声衬托着金属彼此碰击的“叮当”声，不大的铁铺，在冬日里变得格外热烈。
这是一间建在村口的打铁铺，在几间卷帘门铺面的遮挡下显得毫不起眼，没有门面，连块招牌也没有，由简易的铁皮搭盖而成，但铁砧、铁炉、锤子、火钳、砂轮机等打铁东西一应俱全。
正在锻打砍刀的人叫李付祥，43岁，贡山县茨开镇满孜村人，在打铁手工衰败、许多铁铺歇业的今日，20多岁的李付祥放不下手中的铁锤，执着到顽固地看护一炉炭火，20多年来，这间10多平方米的粗陋铁铺，不只承载了一门技艺，更让人感触到老行当得以连续的生气勃勃。
二十世纪八九十年代，铁铺加工的，多是些犁铧、砍刀、镰刀、锄头之类的耕具和菜刀、铁三角以及削箭刀等日子用具，满孜村包含李付祥在内的铁铺生意很是兴旺。跟着时下人们出产日子方式的改变，犁铧、锄头、削箭刀等用具逐步退出村庄历史舞台，作为乡民劳动必备的耕具，砍刀成为这些年李付祥铁铺里的主角，也撑起铁铺经济收入的“半壁河山”。一把在许多人看来最寻常不过的砍刀，在李付祥的词典里却没有“寻常”二字。
炉膛里，木炭混合着焦炭“噼啪”作响，焦炭经木炭助燃后，火炉温度越来越炙热，李付祥盯着炉中长约50公分、宽约13公分的钢材，待火候差不多时，几个快步，用火钳将烧得通红的钢具敏捷置于空气锤下，在空气锤一遍又一遍的锻打下，钢块渐渐变得干瘦；钢块稍暗，锤声渐慢，然后回炉，再打平，再回炉，再打平……在一次次的回炉、打平中，李付祥不断地给钢块塑形，如此循环往复几回，一块钢材便初具砍刀容貌，经回炉后，快速将宽约3公分的砍刀刀刃浸入水中，然后平展在羊角铁砧上，几经手中小锤“叮叮当当”击打、锤平、调整厚度，然后装置刀把，上砂轮机磨炼，才完成了钢材到砍刀的“涅槃”。
“这把砍刀的原料是钢，烧红后会变软，刀刃浸水，瞬间冷却后增强硬度，会比较经用，不容易断掉。”文化程度不高的李付祥，虽不能很精准地说出“物理性质”“化学性质”这样艰深的门路，但根据金属的用处、形状、原料，适度调整细部做法，是他打铁20多年来堆集的经历，也是他打出好铁具的个中窍门。
记者发现，一把砍刀锻打下来，相同历经火烤、锤打的不只是钢材，还有李付祥自己，几个回合下来，脑门便浸满了细细密密的汗珠，衣裤上的细微破洞好像向人叙述着这个职业的不易。“锤打的时分，被火星溅坏的。”李付祥口气漠然，“有空气锤今后好多了，至少不必抡大锤，否则，一锤下去，火花处处溅。”说罢不自觉地摩挲着膝盖，轻轻变形的左手布满旧伤痕。
20岁左右时，李付祥在县农机厂当临时工，从递铁片到举锤敲铁，在跟着父亲和施云、罗明清等老师傅学习的一年多时间里，凭仗好学和聪敏，李付祥逐步打出了质量优秀的耕具，工厂变革后，他辞去临时工，回到村里开了铁铺，持续运营“老本行”。父亲英年早逝后，李付祥凭仗双手，“一年365天有300天打铁”，靠着打铁挣来的钱，奉养母亲、娶妻生子、建盖新房，供两个儿子上学。
科技的迅猛发展，让“批量出产”成为不争的现实，外表非常润滑、做工精巧的刀具深得顾客喜爱，但李付祥仍旧坚持自家“外表不是那么平坦”的制造流程与工艺，一起不断习惯顾客对所打制东西的需求，终究，比如“用起来趁手”“耐磨经用”“价格公道”的点评，让他的铁铺逐步名声在外，除县内一些乡（镇）乡民前来铁铺或在县城、乡（镇）店肆购买他打制的耕具外，福贡县、维西县、下关市等地也有人经过邮寄和快递等途径屡次回购他打制的砍刀和菜刀。最让他骄傲的是，丙中洛镇一名养蜂人将他打制的一副滑轮带到中央电视台节目录制现场，叙述自己靠滑轮渡江的养蜂日子。“就好像自己去了一趟北京相同高兴。”从没去过北京的李付祥，提到自己打制的滑轮进了京城时，不觉笑眯了眼。
李付祥心中有个愿望：传承传统打铁技艺。“现在乐意学打铁的年轻人基本上没有，要是这门手工在我这一辈丢掉，就太惋惜了。”李付祥说他想招个学徒，让这门技能传承下去，“要是两个儿子大学毕业后找不到好工作，仍是想让他们回来跟我学打铁，有技能，在哪里都饿不着。”
说话间，乡民李发找上门来，说想买一把弯刀。李发说，自从李付祥的铁铺开在村里，他家简直一切的铁具便在这儿购买或订制。“老顾客了。”李付祥笑着说。
日复一日，火炉与钢铁的炙寒交叠，磨出了李付祥的坚毅。他说，打铁是个体力活，也是个技能活，只需身体还答应，他铁铺里烧铁的炉火就不会灭。“我天然生成或许便是打铁的料，只精干打铁的活，感觉一天不打铁，天就不会黑似的。”
20多年的打铁年月，对李付祥来说，变的是韶光，不变的是对质量和做工的坚持。
采访结束时，记者表达了想要在他这儿“私家订制”一把菜刀的主意，李付祥快速打量了记者，说：“给你打一把1斤左右的，不过，得比及年末了，总得讲个先来后到嘛。”