油烟机别再盲目追求吸力啦拢得住油烟才是王道

  【】试问大家，你们买油烟机，最关心的指标应该是吸力没错吧？在某些特定的程度上油烟机确实是吸力越大吸烟能力越强，但是我们应该明白的一点是，要想抽烟就需要先拢烟，毕竟，拢不住烟，吸力再大也是白搭。油烟机拢烟吸烟效果怎样才算好，今天就通过这款美的新中式顶吸烟机E90飞阁的评测和你们聊一聊。

  首先，这款烟机在造型设计上真的很非常特别，第一眼看去，它像是欧式塔型顶吸式，但是它的塔型向外翻转了一定角度，就有了一点点侧吸的味道。再仔细看，它的集烟腔又宽又深，又颇有中式深型烟机的影子。这样的设计有什么用呢？

  有些人可能不知道，我们传统的中式深型烟机的最大优点，就是烟腔够深，拢烟效果很好，很适合中式爆炒烹饪习惯。

  而美的的这款新中式顶吸烟机，正是结合了深型烟机的这个优势，它的拢烟腔主动下潜125mm，双腔造就120广角拢烟，整个烟腔够深够宽。其烟腔容积是传统顶吸的1.7倍*，做到拢烟不跑烟。

  另外，它的塔型反转75mm，主负压区下沉60mm，更接近油烟暴风眼，这一点则是融入了侧吸的优点，瞬吸不漏烟。

  测试中，即使烟雾远离中心吸烟区域，它依然有很好的拢烟吸烟效果。所以可见这个设计真的挺巧妙的！

  拢住烟后，接下来就看吸烟和排烟了，美的新中式顶吸烟机E90飞阁，它（爆炒模式）高达23m/min、820Pa的风量风压也是少有的。

  大风量代表了大吸力这个很多人都知道，这也是为什么大家都在追求大风量油烟机的原因。但其实，风量和风压二者是相辅相成的。风量决定吸烟效果，风压决定排烟效果，油烟要能排才能继续吸，风压不够，吸力再大也是白搭。一些高楼层油烟机经常发生油烟倒灌情况，主要是因为风压不够，排烟不畅导致的。

  一般认为，烟机的风压能达到300Pa或以上就能满足普遍需求了，但如果你是高楼层用户，则更建议用像美的这样大风压的油烟机，下面我们通过测试，来具体感受下它的吸烟排烟效果

  在普通档位模式下，它可以轻松吸附具有一定重量的硬纸皮；面对普通烟雾更是毫无压力。

  在爆炒模式下，它对硬纸皮吸附的力量更强、速度更快，牢牢吸附，想要扒拉下来可不轻松；而不断移动变换的烟雾也能一丝不漏被吸扯进吸烟口，可见吸力确实强劲。

  此时，我们测得排烟口测的最大风速能够达到19.45m/s，结合排烟管道的直径16cm，利用公式【风量=管道横截面积*风速】就可以算出对应的最大风量能达到23.4m/min*。像我们中国家庭习惯重油爆炒烹饪的，真的需要这么一款吸烟排烟能力很强的油烟机。

  难得的是，在这么强劲的风量风压下，美的这款烟机的噪音却不高，甚至可以说很低。它最低档位的噪音只有42.1dB*，和我们的房间低噪差不多，接近图书馆预览室声音；爆炒模式下的最高噪音也只有63.6dB*，相当于稍微大声说话的声音，不算安静，但相比于它的大风量和风压，这个噪音值确实算挺低的了。

  除了上面的硬性条件外，这款烟机的诸多智能设计也为它加分不少，提升了不少用户使用体验。

  智能随烟感：顾名思义，风随烟动。它搭载的高灵敏度的红外传感器，能智能感应油烟变化，根据油烟大小自动匹配调节合适的风量档位，实现1-8档无极调速，中途不用手动调整，烹饪不再急急忙忙。

  智能蒸汽洗：烟机累计使用15个小时后，机器会自动提醒用户清洗油烟机，所以也不需要过多的担心忘记清洗，内部油污积累。一键蒸汽洗功能，110℃高温蒸汽溶解油污，加上0.3Mpa高压冲洗，6分钟清洗，2分钟风干，再也无需手动拆洗，解放双手。

  在日常中，也能够最终靠手机触碰烟机NFC，查看洁净度，选择自动蒸汽洗功能。

  智能互联：连接美的美居APP，所有操作都能在手机上进行。除了基本的操作，它还有个特殊的假日模式，假日远游，担心家里门窗长时间封闭空气潮湿闷热、邻居家爆炒油烟渗入家中？只要通过手机自定义假日模式，即可定时通过烟机实现厨房的定时通风换气，这设计真的是很意想不到。

  另外，它还能够最终靠连接小美音箱进行语音操控，这个功能在烹饪时真的特别实用，动动嘴就能操作油烟机，一次性到位，也省得我们每次手动操作都要来回洗手。

  最后我想聊一聊在我们平时选购油烟机时，没办法现场做测试，那该如何看油烟机的性能好不好呢？比较靠谱的方法就是看参数，所以最后我们再来统一看下这款烟机的整体参数。

  油烟机的性能参数除了上述我们提到的风量、风压、噪音外，还有常态气味降低度、油脂分离度、全压效率等，这些指标在国标上都有有关要求。对照国标来看，美的这款烟机的性能指标是远远优于规定要求的，而且比现在市场上的多数油烟机产品的指标也是高出许多的，所以可见这款美的飞阁E90油烟机的实力确实够硬。

  以上就是本次评测的全部内容啦，现在能够准确的看出美的新中式顶吸烟机E90飞阁确实在拢烟和吸烟方面有很突出的效果，120广角双腔劲拢、大风量风压、智能随烟感、一键蒸汽洗、智能互联等设计真的让人眼前一亮，良心推荐给喜欢爆炒、厨房有油污污染烦恼的小伙伴们！【返回评测频道】